WESTMARK Piatto di pizza in pietra sul supporto 38x30,5cm
Descrizione
La lavagna per la pizza Westmark, nota anche come chamotte, è realizzata in ceramica, un materiale che assorbe l'umidità dall'impasto con la sua struttura di pori aperti, che lo rende delizioso e croccante. La piastra in pietra è accompagnata da un supporto in metallo. La larghezza totale della piastra con il supporto è di 43,5 cm. Il supporto è destinato all'uso in forno quando la piastra è posizionata sul fondo del forno o sulla piastra appropriata. Il supporto consente una circolazione ottimale dell'aria calda intorno alla pietra proteggendo il fondo del forno o altre piastre da graffi. La piastra deve essere lavata manualmente - con una quantità sufficiente di acqua calda e una spugna. NON lavare i piatti con detergenti e non posizionarli in lavastoviglie. Dimensione della lavagna: 38 x 30 x 0,8 cm
Dati tecnici:
- Lavaggio in lavastoviglie: NO
- Forma: rettangolare
- Adatto per il forno: Sì